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春巻きパイ???

先日、もりこさんからアイデアをもらったママ。春巻きをパイ生地で作ってみた。何てったって、この辺では春巻きの皮を買うのに、片道35キロ車を走らせなくちゃいけないからね。市販のパイ生地を使って、アプフェルシュトゥルーデルみたいにおっきく巻いて、オーブンで焼いた。パイ生地は、パパがスーパーHで買ったものだったから、ちょっといまいちだったけど、この手は使える!春巻き1個1個巻かなくていいし、油使わないし。

精進春巻きだから、肉は入ってないよ。
春巻きパイ???_f0181583_111983.gif
by loipersdorf | 2009-01-29 01:14 | 食のこと